白味噌に茄子や九条ねぎなど和の具材が加わったグリーンカレー。あっさりした口当たりながら、京都の奥ゆかしさを感じるまろやかな味わいに仕上げました。薫り高いオリジナルカカオのコクと、野菜のうまみが織りなすハーモニーをお楽しみください。 カカオを隠し味に野菜のうまみを活かした、 ビストロ仕込みのグリーンカレー。 とろけるまでじっくり煮込んだ茄子や九条ねぎなどの野菜の旨味に白味噌を加えたクリーミーな口当たりのカレーです。具材の旨味を芳醇なスパイスが引き立てます。使用している白味噌は、約200年の伝統ある西京白みそを配合。たっぷりと米麹を使っており、甘くて減塩でありヘルシーなのが特徴です。 ※化学調味料・香料・着色料を使用せず、素材本来のうまみを凝縮して仕上げています。 〈原材料〉 野菜（なす、玉ねぎ、ねぎ）（国産）、ココナッツミルク、鶏肉、たけのこ水煮、無調整豆乳、おろししょうが、食用オリーブ油、ナンプラー、米みそ、砂糖、グリーンカレーペースト（唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、シャロット、ガランガル、クミンパウダー、カフィアライム）、カカオ、食塩、おろしにんにく、コリアンダー、昆布、昆布粉末、クミン、カルダモン、大葉、バジル 〈内容量〉 180ｇ 〈賞味期限〉 商品に記載 〈保存方法〉 直射日光を避け常温で保存