長崎県産米100%を自家製粉した米粉です。シフォンケーキやパン、ピザ生地も、かんたん・美味しく・ヘルシーに作ることができます。 ≪原材料≫ うるち米(長崎県産米) ≪内容量≫　５００g ≪賞味期限≫ 製造日より３６０日 ≪保存方法≫ 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。